Primer Concurs de Pinxos Lokalerus

Dijous, per celebrar la Castanyada (que no Halloween), amb la gent del Lokal vam organitzar el Primer Concurs de Pinxos Lokalerus. La idea la vaig exportar de la gent de Callús (del Dam i la Bru, més concretament), i com diria jo quan era petita, la vam fer “pipale, pipale”.

Com va funcionar?

1. Apuntes a la llista (fins dos dies abans) si faràs pinxo dolç o salat. (En aquest concurs van haver-hi 9 pinxos salats i 2 dolços).

2. Fas el pinxo per tantes persones com vinguin a sopar (En el nostre cas, érem 22 persones).

3. Presentes el pinxo amb el seu nom, però sense dir qui l’ha fet. Ha de ser anònim (el nom del pinxo va a gust del cuiner).

4. Sopes i t’ho passes pipa menjant pinxos ultra treballats.

5. Fem un repàs dels noms dels pinxos (El Paui va ser l’encarregat).

6. Arriba el moment de les votacions. Hi havia 5 categories: el pinxo més gustós, el més original, el més elaborat, la millor presentació i el baixipinxo (per si no t’ho curraves gens). Cadascú, escriu al paper de votacions els seus candidats.

7. Es fa el recompte de vots i l’entrega de premis (unes magnífiques pales de fusta!).

Amb quin pinxo vam participar l’Albert i jo?

Doncs amb el pinxo “Estrat de xoco i pluja de festucs“. La recepta, la vaig adaptar del pastís de tres xocolates de la Isasaweis. I ens va quedar així…

Pinxo

Vàrem guanyar la categoria “el pinxo més gustós” i la veritat es que em va fer moltíssima il·lusió!

La resta de pinxos concursants eren aquests:

Collage_pinxos

Quan ens passem les receptes (que espero que sigui aviat) ja us les explicaré perquè pugueu fer les mateixes “delicatessen” a casa.

Un petonàs i ens llegim aviat!

Callustrellenca

 

Deixa un comentari...

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s